La cena perfecta de 20 minutos: Knuspriger Lachs & Grüner Spargel aus dem Enphsism Airfryer
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Der Feierabend ruft, der Magen knurrt, aber die Zeit ist knapp? Wir kennen das Gefühl. A menudo stehen wir vor der Wahl: schnell und ungesund oder aufwendig und gesund. Abendessen, das in Rekordzeit auf dem Tisch steht.
Heute teilen wir eines unserer Lieblingsrezepte, das die Stärken unserer Enphsism Duo-Modelle (wie dem Duo Vision V10 o Fusion V12) perfekt zur Geltung Bringt: Außen knuspriger, innen zarter Lachs mit perfekt geröstetem grünen Spargel. Alles gleichzeitig fertig, tecnología húmeda e inteligente.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
Schnell & Einfach: In nur 20 Minuten vom Kühlschrank auf den Teller.
Gesund & Nährstoffreich: Reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen and Proteinen.
Wenig Abwasch: Alles wird in den Körben des Airfryers zubereitet – ¡Ihre Küche bleibt sauber!
Absolut köstlich: Eine Kombination, die wie im Restaurant schmeckt.
Zutaten (für 2 Personen)
2 Lachsfilets (de unos 150 g), con la parte alta
1 Bund grüner Spargel (aprox. 400 g)
1 EL Olivenöl
1/2 TL Knoblauchpulver
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Zitrone, en Spalten geschnitten zum Servieren
Zubereitung
Vorbereitung: Den Spargel waschen und die holzigen Enden abbrechen. Die Spargelstangen in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen.
Bestückung (für Duo-Modelle): Legen Sie den vorbereiteten Spargel in einen Korb Ihres Enphsism Duo Airfryers. Legen Sie die Lachsfilets mit der Haut nach unten in the zweiten Korb.
Cocina inteligente con acabado inteligente:
Wählen Sie Korb 1 (Spargel) and stellen Sie die Temperatur auf 200°C and die Zeit auf 12 Minuten ein.
Wählen Sie Korb 2 (Lachs) and stellen Sie die Temperatur auf 200°C and die Zeit auf 10 Minuten ein.
Active la función "Smart Finish" (o Sync Cook). Su Emphsism Airfryer comienza ahora en la zona, así que, ¡dass sie exakt zur gleichen Zeit fertig sind!
Para modelos Einzelkorb: 6 minutos a 200°C. 10 Minutos a 200°C.
Servieren: Sobald das Signal ertönt, nehmen Sie beide Körbe heraus. Richten Sie den Lachs und den Spargel auf Tellern an und servieren Sie das Gericht sofort mit frischen Zitronenspalten.
¡Buen provecho!
Tipp von Enphsism: Verfeinern Sie den Lachs nach dem Garen mit etwas frischem Dill für eine zusätzliche Geschmacksebene.
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